Introduction. Derviche.

Le mot perse « derviche » signifie « quelqu’un qui ouvre des portes ». L’ordre bektachi des derviches est un ordre soufi, qui n’appartient ni à la dénomination sunnite ni chiite, qui catégorisent la majorité de l’islam. Comme tous les ordres derviches, les bektachis se voient comme les portiers, ou les serviteurs de Dieu. L’ordre a été fondé il y a 800 ans par le mystique islamique Hajji Bektash Wali et il est demeuré autonome au sein de l’islam en tant que l’un des ordres derviches les plus grands et les plus anciens. Contrairement aux autres musulmans, les bektachis on le droit de boire de l’alcool avec modération, et ils croient que l'alcool révèle la vraie nature d’un homme. Ils sont aussi l’unique ordre islamique qui allume des bougies pour commémorer les morts.